该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
任鲁豫 鲁健 孟盛楠 林志炫 李丹 杨旭 刘婧 张韬 陈贝儿 周启阳 侯佩岑 谢娜
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅 郑云龙 师鹏 董宝石 万茜 宋轶 杜江 龚俊 金晨 毛晓彤 扎西顿珠 朱兴东 乌兰图雅 俞灏明 刘宇宁 尚雯婕 李斯丹妮 王俊凯 孙涛 汤非 杨洪基 Hongji Yang 张英席 Yingxi Zhang 王凯 Kai Wang 蔡程昱 Chengyu Cai 毛不易 Buyi Mao 陶玉玲 Yuling Tao 张若昀 Ruoyun Zhang 宋祖儿 Zuer Song 樊雨洁 Yujie Fan 金遥源 Yaoyuan Jin 胡夏 Xi
任鲁豫 尼格买提·热合曼 佟丽娅 尹颂 张舒越 张泽群 马跃 庞晓戈 米娜 陈星 胡杏儿 刘中志 许鲁南 宋丹丹 张国立 林永健 莫文蔚 罗志祥 龙紫岚 岳云鹏 孙越 陈伟霆 张艺兴 董宝石 白岩松 康辉 水均益 贺红梅 海霞 欧阳夏丹 贾玲 张小斐 许君聪 卜钰 孙集斌 张也 刘涛 沈腾 马丽 黄才伦 陶亮 刘坤 魏玮 贾冰 秦岚 张若昀 沙溢 吴磊 成龙 刘嘉玲 陈坤 夏利奥 甄泽权 彭于晏 彭昱畅 朱一龙 周冬雨 李沁 李现 马思纯 朱洁静 刘欢 郑楚馨 黄晓明 金靖 宋祖儿 王自健 孙芳雅 钟佳颖
康辉 任鲁豫 朱迅 尼格买提·热合曼 李思思 李易峰 关晓彤 迪丽热巴 杨紫 张艺兴 邓伦 王俊凯 王源 易烊千玺 孙茜 陈伟霆 王嘉 景甜 江疏影 秦岚 闫妮 潘长江 林永健 吴磊 朱一龙 孙涛 杨颖 贾玲 刘涛 周冬雨 杨魏玲花 曾毅
鲁豫 撒贝宁 尼格买提 龙洋 马凡舒
马凡舒 王迅 李晟 耿乐 大冰
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
撒贝宁 尼格买提·热合曼 倪萍 惠英红 毛不易 刘雨昕 萧敬腾 王冰冰 康辉 李梓萌 李思思 王淏
尼格买提·热合曼 杨帆 王冰冰 月亮姐姐
吴浩 丁莹莹 慕北 江瑞 张英 李晓宝 唐玉 张鑫磊 王冰冰 李浩楠 周磊
未知
何炅 汪涵 沈梦辰 齐思钧 靳梦佳 刘烨 李莎旻子 吴泽林 阿云嘎 成毅 方书剑 梁朋杰 马佳 奇煜
段奥娟 代露娃 高瑞璇 希林娜依·高 康子奇 鹭卓 马小宇 欧阳娣娣 邵子恒 王安宇 吴俊霆 王晓赟子 王翊恩 谢可寅 许馨文 徐艺洋 颜安 杨博睿 姚弛 余宇涵 袁一琦 钟辰乐 张新成 张颜齐 张郁梓 赵兆
李炜 刘心 武艺 谭佑铭 陈翔 李行亮 王野 张建波 吴俊余 玉米提·帕日哈提 赵帆 黄迪 惠雷
赵露思
郭文韬 曹恩齐 罗予彤
马东 李诞 杨迪 徐志胜 酷藤 石凯 杨超越 王玉雯 祝绪丹 黄子弘凡 田嘉瑞 包上恩 沙一汀
唐国强 龚琳娜 蔡国庆 周笔畅 蔡康永 金星 林一 魏尊 刘特 吴宇恒 赵润南 英兰 英亚 候建宇 杨淇 聂杰铭 马嘉祺 大张伟
演员：
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演员：何炅 汪涵 沈梦辰 齐思钧 靳梦佳 刘烨 李莎旻子 吴泽林 阿云嘎 成毅 方书剑 梁朋杰 马佳 奇煜
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演员：段奥娟 代露娃 高瑞璇 希林娜依·高 康子奇 鹭卓 马小宇 欧阳娣娣 邵子恒 王安宇 吴俊霆 王晓赟子 王翊恩 谢可寅 许馨文 徐艺洋 颜安 杨博睿 姚弛 余宇涵 袁一琦 钟辰乐 张新成 张颜齐 张郁梓 赵兆
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